Cần hỏi Cách xử lý hàng hỏng

Em nhờ anh chị tư vấn giúp e ạ, bên e làm kinh doanh hoa quả, giờ hàng nhập về là theo container, mà khi hàng về, đánh hàng thì 1 thùng sẽ có hàng thối, hỏng vậy m xử lý hàng thối hỏng như nào ạ, có đc hủy nó không, thủ tục hủy như thế nào. anh chị đã làm lĩnh vực này cho m xin kinh nghiệm với, hoặc biết chỉ em vớiạ. E cảmơn nhiều